ProOptiGem-Net: Produktionsoptimierung beim Anbau von Fruchtgemüse

Mit E-Learning zur Fachqualifikation im Fruchtgemüseanbau

Das Projekt ProOptiGem-Net (Produktionsoptimierung des Fruchtgemüseanbau Unterglas – Netzwerk) steht für eine Online-Schulung von Mitarbeitern in Gartenbaubetrieben und Gartencentern. Angeboten wird die Schulung von der Hochschule Weihenstephan-Triesdorf (HSWT).

Die 6-monatige Online-Schulung  findet berufsbegleitend jeweils von März bis August statt. Inhaltlich werden alle Bereiche des Fruchtgemüseanbaus von der Aussaat bis zur Ernte abgearbeitet. Schwerpunkte liegen dabei im Bereich der umweltgerechten Produktion sowie des biologischen Pflanzenschutzes. 

Die Wissensvermittlung wird durch die Lernplattform Moodle verwirklicht.  Der zeitliche Ablauf der Schulung ist so gewählt, dass die Inhalte direkt in den teilnehmenden Betrieb umgesetzt werden können.  Zusätzlich werden mehrere Präsenz-Veranstaltungen durchgeführt. 

Die Hochschule Weihenstephan beschäftigt sich seit vielen Jahren intensiv mit der Thematik Fruchtgemüseanbau. In zahlreichen Forschungsprojekten  wurden Themen zu umweltgerechter Bewässerung und Düngung, dem biologischen Pflanzenschutz sowie der Veredelung von Fruchtgemüse behandelt.

Im Rahmen der Schulung entsteht ein Netzwerk, das auch nach Abschluss von den Teilnehmern genutzt werden kann.  Das  Netzwerk bietet eine hervorragende Basis, den Wissenstransfer zwischen Hochschule und beteiligten Betrieben auf kürzestem Weg zu praktizieren. Insbesondere Betriebe in strukturschwachen Gebieten werden damit gezielt unterstützt.